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Thierry Baron réagit suite aux résultat du Baromètre national des travailleurs pauvres
Publié le : 2 juin 2025
🛒 Les épiceries solidaires : une solution concrète à la précarité alimentaire et sociale des travailleurs pauvres.
C’est l’un des constats forts du premier Baromètre national des travailleurs pauvres, réalisé par Andès avec Ipsos.
🎙️ À cette occasion, Thierry Baron, co-fondateur et trésorier de l’épicerie Solidaya (Paris 13ème) – ambassadeur du réseau Andès, aussi ! – partage son regard de terrain : “La précarité, ce n’est pas simplement un problème financier.”
Il voit chaque jour dans son épicerie des personnes salariées, parfois à temps plein, contraintes de sauter des repas ou de restreindre l’alimentation de leurs enfants. Un phénomène largement évoqué dans le baromètre :
- 𝟱𝟯 % des travailleurs pauvres déclarent ne pas manger à leur faim,
- 𝟭 𝗽𝗮𝗿𝗲𝗻𝘁 𝘀𝘂𝗿 𝟯 doit réduire les portions de ses enfants,
- 𝟯𝟭 % ont recours à des moyens alternatifs pour se nourrir, comme rapporter des aliments de leur lieu de travail ou récupérer des produits jetés par les commerces.
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